Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Филе рыбы измельчить и смешать с хлебом, замоченным в моло­ке, и пассерованным луком. Добавить яйцо, соль, перец, уложить на сковородку нетолстым слоем, посыпать тертым сыром и запечь' При подаче нарезать на порции и полить сметанным соусом (желатель­но с добавлением мускатного ореха). Гарнир — отварной картофель и зеленый горошек.

На две порции: 115 г рыбы, 20 г пшеничного хлеба, 15 г молока,  1/4 яйца, 30 г репчатого лука, 10 г столового маргарина, 5 т сухарей, 100 г сметанного соуса.

Обращайте внимание на оборотную сторону керамической плитки видео

• Смотрите все Видео канала 
• Что влияет на удачную рыбалку
• Чем ловить рыбу. Снасть и ее изготовление
•  Кулинарные советы
• Советы бывалых рыболовов
• Подготовка похода на рыбалку
• Насадки и приманки

Теги блога книга рыболова любителя книга рыболова любителя, рыбалка, как ловить рыбу,, рыбалка, разговоры о рыбалке, рыболов любитель, удочка для рыбалки